Salmón atlántico (Salmo salar)

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  • Descripción
  • Hábitat
  • Ciclo de vida

El salmón es una especie migradora anádroma que remonta los ríos para realizar su reproducción.
De aspecto similar a la trucha, presenta rasgos propios que lo diferencian de otras especies, siendo el más característico el color de su carne, un rosa anaranjado que da nombre al conocido color “salmón”.
También se distingue de la trucha por su tamaño, ya que suele medir entre 60 y 110 cm e incluso llegar a los 150 cm (aunque en Galicia rara vez alcanzan la longitud de 1 m) y pesar hasta 45 kg, en España en torno a los 20 kg.
En cuanto a la coloración, el salmón cambia su tonalidad a lo largo de su vida en función del medio en que habita. Nace en los ríos y, en la primera etapa de su vida, tiene un color azul verdoso con manchas rojas. En el agua salada adquiere un tono gris azulado y a su vuelta a los ríos, se vuelve pardo rojizo y amarillo verdoso.
Puede vivir hasta 13 años.

En los ríos, el salmón prefiere las aguas frías, bien oxigenadas, de baja profundidad, corriente moderada alta y fondo de grava o sedimentos. Durante su etapa reproductora en agua dulce no se alimenta.

Los individuos jóvenes permanecen en el río durante dos o tres años para después migrar al mar de forma gregaria, generalmente a lo largo de la primavera, donde se alimentan y prolongan uno, dos o tres años su fase de crecimiento. El remonte tiene lugar a partir de diciembre y la madurez sexual concluye en el río.

  • Estado de conservación
  • Factores de amenaza
  • Medidas de conservación

El salmón atlántico encuentra en el río Miño su límite de distribución meridional, en dónde su estado de conservación es alarmante, considerándose una especie “en peligro”

Los factores negativos que afectan y ponen en peligro la conservación del reo en el río Miño son:
• Vertidos y contaminación en el río
• Pérdida de calidad del agua
• Construcción de presas y obstáculos infranqueables en el cauce
• Dificultad para el movimiento migratorio y el acceso a la zona de reproducción
• Reducción del hábitat disponible para el desarrollo de los juveniles
• Pérdida de calidad hidromorfológica del agua (fluctuaciones de caudal, procesos de canalización y extracción que conlleva la construcción de presas).
• Cambio climático
• Alteración del hábitat por el consecuente aumento de la temperatura del agua
• Sobrepesca

Las medidas de conservación son:
• Control de los vertidos
• Modificación de las escalas salmoneras
• Mantenimiento de los regímenes de caudales naturales de los ríos
• Conservación y protección de los frezaderos
• Corrección de las canalizaciones
• Prohibición de la comercialización de los salmones y de su pesca extractiva
• Limitación de las repoblaciones